Ide Lalapan Pendamping Nasi Box Ayam Bakar yang Cocok

Nasi box ayam bakar merupakan pilihan favorit bagi banyak orang. Makanan tersebut biasanya dijadikan sebagai konsumsi dalam berbagai acara, seperti rapat, pernikahan, atau ulang tahun.

Cita rasa ayam bakar memang unik dan sangat lezat. Kelezatan tersebut berasal dari tekstur bakaran dan permukaan kulit yang caramelized. Belum lagi adanya bumbu kuat yang dimarinasi sehingga menambah kenikmatannya.

Ada banyak jenis ayam bakar di Tanah Air, mulai dari khas Padang, bekakak khas Sunda, ayam bakar Solo, Taliwang, dan sebagainya. Makanan tersebut dilengkapi dengan jenis sayur tertentu sebagai lalapan.

Lalapan Pendamping Nasi Box Ayam Bakar

Tidak lengkap rasanya jika bakaran satu ini tidak dilengkapi lalapan sebagai pendamping. Ada banyak sayur yang biasanya disajikan berdampingan di dalam kotak. Beberapa sayur tersebut diulas di bawah ini.

      1. Kemangi

Kemangi merupakan salah satu lalapan yang sangat umum disajikan pada berbagai jenis makanan, termasuk nasi box ayam bakar. Hal itu karena daun kemangi memiliki aroma khas yang dapat menggugah selera.

2. Timun

Selain daun kemangi, timun juga tidak kalah favorit untuk disajikan sebagai pendamping makanan. Mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mahal tidak ketinggalan menambahkan irisan timun di samping menu utama.

Keberadaan irisan timun bisa menambahkan kesegaran saat memakan masakan utama. Apalagi menu bakaran yang biasanya memiliki bumbu kuat dan pedas sehingga bisa dinetralisasi dengan memakan timun.

3. Kacang Panjang

Selain enak dijadikan urap sayur, kacang panjang juga bisa dijadikan lalapan nasi box ayam bakar. Kamu bisa merebusnya terlebih dahulu sebelum disajikan. Tekstur renyah kacang panjang bisa memberikan sensasi tersendiri.

4. Kubis

Kubis atau kol juga memiliki tekstur renyah jika disajikan secara mentah. Kubis bisa menjadi lalapan yang segar sekaligus bergizi. Pasalnya, sayur ini memiliki kandungan vitamin C, asam folat, dan kalium

5. Selada

Rekomendasi sayur sebagai lalapan pendamping nasi box ayam bakar berikutnya adalah selada. Sayur hijau ini dapat dihidangkan secara mentah untuk memberikan kesegaran bagi para penikmatnya.

Tidak hanya segar, selada juga memiliki renyah saat dikunyah sehingga menambahkan tekstur pada makanan. Sayur ini juga kaya akan vitamin, mulai dari vitamin A, K, dan C sehingga baik dikonsumsi.

6. Petai

Meskipun meninggalkan aroma kurang sedap, petai tetap menjadi salah satu lalapan terbaik yang perlu dicoba. Petai memiliki kenikmatan tersendiri ketika dikonsumsi, terlebih kalau dicocol dengan sambal pedas.

7. Daun Kenikir

Daun kenikir bisa menjadi opsi berikutnya yang tidak kalah menarik. Daun kenikir dapat dikonsumsi secara mentah bersamaan dengan masakan utama di dalam kotak untuk para tamu.

Kelebihan dari daun kenikir adalah banyaknya manfaat bagi tubuh jika dikonsumsi. Mulai dari memperkuat tulang, memperbaiki peredaran darah, hingga memiliki antioksidan sehingga baik untuk daya tahan tubuh.

8. Daun Pepaya

Walaupun memiliki rasa pahit, daun pepaya tetap memiliki penggemar tersendiri. Daun pepaya bisa ditambahkan pada nasi box ayam bakar sebagai lalapan. Kamu bisa merebusnya terlebih dahulu sampai matang.

9. Daun Singkong

Meskipun terkesan mirip dengan daun pepaya, kenyataannya daun singkong tidak memiliki rasa pahit jika dimakan. Cara penyajiannya juga sama, yakni dengan merebusnya terlebih dahulu sampai matang.

10. Tomat

Terakhir ada tomat sebagai lalapan pendamping yang bisa dicoba. Kesegaran tomat bisa menetralisasi rasa pedas dan rempah kuat dari ayam bakar. Terlebih kandungan nutrisi tomat bisa menjadi nilai tambah.

Lalapan merupakan salah satu komponen wajib saat menikmati berbagai jenis makanan. Dengan mendapatkan paket lengkap nasi box ayam bakar beserta lalapannya di nasibox.co.id atau menghubungi 021-7890977 dan 08119201305.